യാത്രയില്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കൂ
മിക്കവരും യാത്രകള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്. നമ്മള്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍, പുതിയ സംസ്‌കാരങ്ങളും ഭാഷകളും പുതിയ പാചകരീതികളും പോലും പഠിക്കാന്‍ കഴിയും. എന്നാല്‍, യാത്രകള്‍ പലര്‍ക്കും ഒരു പേടിസ്വപ്‌നവുമാണ്. മിക്ക യാത്രക്കാരും ഭയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് മോഷന്‍ സിക്നസ്. മോഷന്‍ സിക്നസ് നിങ്ങളുടെ യാത്രയിലെ രസം കെടുത്തുന്നു.
നിങ്ങള്‍ സുഹൃത്തുക്കളുമായി ഒരു യാത്ര ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോള്‍, എല്ലാ സന്തോഷവും ആസ്വദിക്കാന്‍ കഴിയുമോ എന്ന് നിങ്ങള്‍ പലപ്പോഴും സംശയിക്കുന്നു. യാത്രയെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മോഷന്‍ സിക്ക്‌നസ് എന്ന ഭയാനകമായ തോന്നല്‍ നിങ്ങളില്‍ വരുന്നു.
നിങ്ങള്‍ക്ക് ചില ഭക്ഷണക്രമീകരണങ്ങള്‍ വരുത്താം. യാത്രയ്ക്ക് മുമ്പും യാത്രയിലും ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ചെയ്താല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ആരോഗ്യവും സമാധാനവും അനുഭവപ്പെടും.
നിങ്ങള്‍ പറക്കുകയോ റോഡിലൂടെ യാത്ര ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കില്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കര്‍ശനമായി കഴിക്കാന്‍ പാടില്ല. യാത്രയ്ക്കിടയില്‍ വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങളോ മറ്റ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടാകാന്‍ കാരണമാകുന്ന ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും പറയുന്നു.
ഫ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍
നിങ്ങള്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍ ഫ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ തീര്‍ച്ചയായും പാടില്ല. ഫ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പൊതുവെ എത്രത്തോളം അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം.
ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ യാത്രയ്ക്ക് മുമ്പ് നിങ്ങള്‍ക്ക് കഴിക്കാന്‍ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും, എന്നാല്‍ അവ ഉണ്ടാക്കുന്ന അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങള്‍ ബോധവാന്‍മാരാിരിക്കുക. ഇത് ദഹനപ്രക്രിയയെ ബാധിക്കുകയും യാത്രയിലുടനീളം നിങ്ങള്‍ക്ക് അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
മാംസവും പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളും
യാത്രക്ക് മുമ്പായി മാംസവും പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക. ഇത് ചിലപ്പോള്‍ നിങ്ങളെ അണുബാധയ്ക്ക് കൂടുതല്‍ ഇരയാകുകയും ചെയ്യും. യാത്രകളില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ചൂടുള്ളതും നന്നായി വേവിച്ചതുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം.
ചീസ്, മാംസം
ചിക്കന്‍ സാന്‍ഡ്വിച്ച് ആരോഗ്യകരമാണെന്നും യാത്രയ്ക്ക് മുമ്പ് വേഗത്തില്‍ കഴിക്കാമെന്നും പല സഞ്ചാരികളും കരുതുന്നു. എന്നാല്‍ അനന്തരഫലങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ക്കറിയാമെങ്കില്‍, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങള്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍ അത് കഴിക്കരുത്. അവ ബാക്ടീരിയകളുടെ ഭവനമാണ്, ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കള്‍ യാത്രയിലുടനീളം നിങ്ങള്‍ക്ക് അസ്വസ്ഥത വരുത്തും.
നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണങ്ങള്‍
മത്സ്യം, ചിക്കന്‍, റെഡ് മീറ്റ് തുടങ്ങിയ നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ദഹിക്കാന്‍ കൂടുതല്‍ സമയമെടുക്കുമെന്ന് നിങ്ങള്‍ക്കറിയാം. അതിനാല്‍ നിങ്ങള്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍, ഇത് ദഹനത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ട് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങള്‍ റോഡ്, വിമാനം, റെയില്‍ അല്ലെങ്കില്‍ കടല്‍ വഴി യാത്ര ചെയ്യുകയാണെങ്കില്‍, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ നോണ്‍ വെജ് കര്‍ശനമായി ഒഴിവാക്കണം. പകരം ധാരാളം പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കുക.
പാലും പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളും
പാലിനും പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്കും യാത്രയിലുടനീളം നിങ്ങള്‍ക്ക് അസ്വസ്ഥത സൃഷ്ടിക്കും. നിങ്ങള്‍ക്ക് മോഷന്‍ സിക്നസ് സാധ്യതയുണ്ടെങ്കില്‍, ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ അത് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍, പ്രത്യേകിച്ച് കാറില്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍ തീര്‍ച്ചയായും ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളാണിവ.
കനത്ത ഭക്ഷണം
വയറു നിറച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ച് യാത്ര ചെയ്യുന്നത് ഒരു നല്ല ആശയമാണെന്ന് നിങ്ങള്‍ വിചാരിച്ചേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങള്‍ക്ക് ദീര്‍ഘനേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കാതെ ഇരിക്കേണ്ടി വരുമ്പോള്‍. എന്നാല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് അത് തെറ്റി! യാത്ര ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ആരോഗ്യകരവും ലഘുവായതുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരിക്കലും കനത്ത രീതിയില്‍ കഴിക്കാതിരിക്കുക.
നല്ല ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കയ്യില്‍ സൂക്ഷിക്കുക
നമ്മുടെ മനസ്സ് ശാന്തമായതിനാല്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍ നമ്മള്‍ കൂടുതല്‍ കഴിക്കാറുണ്ട്. റോഡ് യാത്രയില്‍ അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കൊണ്ടുപോകുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ചിപ്സ്, നംകീന്‍സ്, ബിസ്‌ക്കറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് മുതലായവ ഒഴിവാക്കുക.
ഈ ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് പകരമായി നമുക്ക് പലതരം നട്‌സുകളും വിത്തുകളും പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകള്‍ കഴിക്കാം. പാനീയങ്ങളുടെ കാര്യത്തില്‍, ശീതളപാനീയങ്ങളും പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും ഒഴിവാക്കണം. കരിക്കോ കരിമ്പ് ജ്യൂസോ കുടിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാം. ഉന്മേഷദായകവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പാനീയം എന്ന നിലയില്‍ നാരങ്ങാവെള്ളം കൊണ്ടുപോകാം.
ക്ലോക്ക് അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക
യാത്രാവേളയില്‍ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഫലപ്രദമായ മാര്‍ഗമാണ് ക്ലോക്ക് അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. യാത്രയ്ക്കിടെ, ഒരാള്‍ മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.
എന്നാല്‍ നമ്മള്‍ എപ്പോള്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു എന്ന് പരിശോധിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കണം, കൂടാതെ ഒരു ദിവസം സാധാരണ 3 പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളും 2 ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കണം. ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
മദ്യം
യാത്രക്ക് മുമ്പ് പലരും മദ്യം കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് പെട്ടെന്നുള്ള നിര്‍ജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. നിങ്ങള്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍ നിങ്ങള്‍ ആഗ്രഹിക്കാത്ത തരത്തില്‍ ഹാംഗ് ഓവര്‍ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
ചീസ്, മാംസം
ചിക്കന്‍ സാന്‍ഡ്വിച്ച് ആരോഗ്യകരമാണെന്നും യാത്രയ്ക്ക് മുമ്പ് വേഗത്തില്‍ കഴിക്കാമെന്നും പല സഞ്ചാരികളും കരുതുന്നു. എന്നാല്‍ അനന്തരഫലങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ക്കറിയാമെങ്കില്‍, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങള്‍ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള്‍ അത് കഴിക്കരുത്. അവ ബാക്ടീരിയകളുടെ ഭവനമാണ്, ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കള്‍ യാത്രയിലുടനീളം നിങ്ങള്‍ക്ക് അസ്വസ്ഥത വരുത്തും.